Mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm mới nhất hiện nay

Thưa Luật sư, tôi ở Vĩnh Phúc dự định mở một nhà hàng. Tôi muốn xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm thì tôi cần đảm bảo điều kiện gì cũng như trình tự, hồ sơ thực hiện ra sao? Xin Luật sư tư vấn giúp tôi.
Chào bạn! Cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi về dịch vụ tư vấn của Luật sư Vĩnh Phúc. Thắc mắc của bạn sẽ được chúng tôi giải đáp thông qua bài viết dưới đây nhằm giúp bạn hiểu rõ hơn về giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như hướng dẫn bạn thực hiện thủ tục đăng ký cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Mời bạn đón đọc ngay bài viết Mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm” của chúng tôi.

Căn cứ pháp lý

• Luật An toàn thực phẩm 2010
• Nghị định 15/2018/NĐ-CP
• Nghị Định 45/2022/NĐ-CP
• Thông tư 38/2016/TT-BNNPTNT
• Nghị định 17/2020/ NĐ-CP

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm được hiểu như thế nào?

Đây là một loại giấy tờ được cơ quan chức năng có thẩm quyền của Nhà nước cấp cho các hộ kinh doanh các sản phẩm về thực phẩm, các cơ sở kinh doanh dịch vụ về ăn uống.

Loại giấy này chứng nhận cho một cơ sở nào đó có đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm để kinh doanh hay không? Đây là điều kiện cần có để doanh nghiệp, hộ kinh doanh, và cơ sở sản xuất thực phẩm cam kết cung cấp sản phẩm thực phẩm vệ sinh, an toàn đến tay người tiêu dùng.

Điều kiện cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Căn cứ Điều 11, 12 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi hoạt động, trừ những trường hợp sau đây:

– Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;

– Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;

– Sơ chế nhỏ lẻ;

– Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;

– Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;

– Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;

– Nhà hàng trong khách sạn;

– Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;

– Kinh doanh thức ăn đường phố;

– Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.

Các cơ sở không thuộc diện phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nêu trên phải tuân thủ các yêu cầu về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tương ứng.

(Điều kiện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được thực hiện theo quy định tại khoản 1 Điều 34 Luật An toàn thực phẩm. Riêng đối với các cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe, phải tuân thủ các yêu cầu quy định tại Điều 28 Nghị định 15/2018/NĐ-CP).

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm quan trọng như thế nào đối với cơ sở sản xuất?

Tất cả các cơ sở sản xuất, kinh doanh về thực phẩm đều cần xin các cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở của mình. Bởi lẽ, để được cấp giấy chứng nhận này cơ sở sản xuất thực phẩm phải có đầy đủ điều kiện vệ sinh cũng như trang thiết bị sản xuất đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm chính là sự kiểm duyệt của các cơ quan chức năng có thẩm quyền về y tế đối với các cơ sở, đơn vị sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chứng minh được sản phẩm mình sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm.

Giữa thời buổi thực phẩm bẩn lẫn lộn như hiện nay thì giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là lời đảm bảo của cơ sở, đơn vị sản xuất (có sự công nhận của cơ quan chức năng) về vệ sinh an toàn thực phẩm và đảm bảo an toàn với sức khỏe của người tiêu dùng. Bởi vậy đây là loại giấy tờ quan trọng đối với mỗi cơ sở, đơn vị sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm có ý nghĩa thế nào với người tiêu dùng?

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm không chỉ có ý nghĩa đối với đơn vị doanh nghiệp hay cơ sở sản xuất mà nó còn có ý nghĩa đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Bởi lẽ với thực phẩm tràn lan trên thị trường hiện nay, người tiêu dùng khó mà phân biệt được đâu là thực phẩm bẩn và đâu là thực phẩm an toàn cho sức khỏe.

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm do các cơ quan chức năng có thẩm quyền cấp sẽ đảm bảo cho người tiêu dùng về vấn đề an toàn thực phẩm và nguồn gốc rõ ràng của sản phẩm. Để người dùng có thể an tâm hơn khi sử dụng các sản phẩm.

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là thực sự cần thiết cho cả cơ sở, đơn vị sản xuất kinh doanh và người tiêu dùng. Nó sẽ là cơ sở pháp lý buộc các cơ sở sản xuất kinh doanh phải minh bạch về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm với các cơ quan chức năng. Từ đó đảm bảo sản xuất các sản phẩm đạt vệ sinh an toàn thực phẩm để tiêu thụ trên thị trường.

Hồ sơ cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Chuẩn bị hồ sơ xin cấp chứng nhận an toàn thực phẩm

Bước 1: Trước khi xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm doanh nghiệp cần phải có giấy chứng nhận thành lập công ty tại Phòng đăng ký kinh doanh nơi doanh nghiệp đặt trụ sở hoặc Giấy chứng nhận đăng kí hộ kinh doanh do UBND quận huyện cấp.

Bước 2: Sau khi đã hoàn thành thủ tục về thành lập doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh thì doanh nghiệp cần chuẩn bị 01 bộ sơ hoàn chỉnh. Thành phần hồ sơ khác nhau tùy thuộc vào sản phẩm của doanh nghiệp do Bộ nào quản lý:

• Hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm tại Bộ Y Tế căn cứ vào Nghị Định 45/2022/NĐ-CP • Hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm tại Bộ NN&PTNT căn cứ vào Thông tư 38/2016/TT-BNNPTNT • Hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm tại Bộ Công Thương căn cứ vào Nghị định 17/2020/ NĐ-CP

Bước 3: Doanh nghiệp đóng lệ phí và nộp hồ sơ cho cơ quan có thẩm quyền qua hình thức nộp trực tiếp hoặc chuyển khoản

Lưu ý: Khi chuẩn bị hồ sơ xin cấp chứng nhận an toàn thực phẩm

• Điền chính xác thông tin doanh nghiệp trong mẫu đăng ký chứng nhận an toàn thực phẩm
• Chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ hợp lệ trong bộ hồ sơ theo yêu cầu
• Ngành nghề đăng ký không thuộc trường hợp ngành nghề bị cấm kinh doanh theo quy định pháp luật
• Tên đăng ký doanh nghiệp được đặt theo quy định bao gồm nội dung về loại hình doanh nghiệp, tên riêng của doanh nghiệp
• Cần xác định chính xác cơ quan thẩm quyền cấp chứng nhận an toàn thực phẩm cho sản phẩm mà doanh nghiệp đang sản xuất, kinh doanh

Quy trình thủ tục xin giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm

Để cơ sở kinh doanh của bạn có thể tự do hoạt động, thì việc trang bị kiến thức về cách làm giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là không thể thiếu. Sau đây là cụ thể các bước để có được giấy xác nhận vệ sinh an toàn thực phẩm mà bạn cần nắm rõ:

– Bước 1: Nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm; hoặc cục An toàn vệ sinh thực phẩm.

– Bước 2: Nộp lệ phí.

• Chi phí cấp giấy chứng nhận lần đầu: 150.000 đồng.
• Ngoài ra còn cần nộp phí xét hồ sơ, phí kiểm tra thực tế địa điểm sản xuất kinh doanh khi xin được cấp phép và phí kiểm tra định kỳ sau khi đã có giấy phép: 700.000 – 3.000.000 đồng.

– Bước 3: Khi hồ sơ đã hợp lệ, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm hoặc Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức đoàn kiểm tra thực tế. Kết quả ghi vào Biên bản kiểm tra thực tế.

– Bước 4: Trong thời hạn 15 ngày, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, kiểm tra thực tế điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại địa điểm kinh doanh, sản xuất thực phẩm; nếu đủ điều kiện thì phải cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm; trường hợp từ chối thì phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do.

– Bước 5: Trường hợp kết quả thực tế không đạt, trong biên bản phải ghi rõ thời hạn kiểm tra thực tế lại (tối đa là 03 tháng), nếu kết quả vẫn không đạt thì đoàn lập biên bản và đề xuất đình chỉ hoạt động.

Thẩm quyền cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực

• Sở Y tế cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở chế biến thức ăn
• Sở Công thương cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm

Mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Dịch vụ tư vấn mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Luật sư Vĩnh Phúc

Ưu điểm từ dịch vụ tư vấn mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tại Vĩnh Phúc của Luật sư Vĩnh Phúc

Luật sư Vĩnh Phúc là đơn vị chuyên nghiệp giải quyết tất cả những nguyện vọng về thủ tục pháp lý ở tại mọi địa phương trên phạm vi toàn quốc.

Khi sử dụng Dịch vụ tư vấn mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Luật sư Vĩnh Phúc. Luật sư Vĩnh Phúc sẽ thực hiện:

• Tư vấn các quy định pháp luật liên quan đến tư vấn mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
• Tư vấn nội dung thủ tục đổi tư vấn mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
• Rà soát, đại diện khách hàng thực hiện tư vấn mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
• Tư vấn điều kiện cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
• Tư vấn, tham gia giải quyết tranh chấp phát sinh từ mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
• Đại diện quyền lợi của khách hàng khi phát sinh tranh chấp;
• Tư vấn các quy định pháp luật chuyên ngành liên quan đến tư vấn mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Tại sao nên chọn dịch vụ tư vấn mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tại Vĩnh Phúc của Luật sư Vĩnh Phúc

Dịch vụ chính xác, nhanh gọn: Khi sử dụng dịch vụ tư vấn mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Luật sư Vĩnh Phúc sẽ thực hiện nhanh chóng có kết quả quý khách hàng sẽ thực hiện các công việc của mình nhanh hơn.

Đúng thời hạn: Với phương châm “đưa Luật sư đến ngay tầm tay bạn“; chúng tôi đảm bảo dịch vụ luôn được thực hiện đúng thời hạn. Quyền và lợi ích của khách hàng luôn được đặt lên hàng đầu.

Chi phí: Chi phí dịch vụ của Luật sư Vĩnh Phúc có tính cạnh tranh cao; tùy vào tính chất vụ việc cụ thể. Chỉ từ 2 triệu VNĐ khách hàng đã có thể sử dụng dịch vụ tư vấn mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm của Luật sư Vĩnh Phúc. Với giá cả hợp lý, chúng tôi mong muốn khách có thể trải nghiệm dịch vụ một cách tốt nhất. Chi phí đảm bảo phù hợp, tiết kiệm nhất đối với khách hàng.

Bảo mật thông tin khách hàng: Mọi thông tin cá nhân của khách hàng Luật Sư Vĩnh Phúc sẽ bảo mật 100%.

Mời bạn xem thêm:

• Dịch vụ tư vấn thủ tục thu hồi đất, giao đất tại Vĩnh Phúc
• Dịch vụ tư vấn thủ tục cho thuê đất tại Vĩnh Phúc năm 2022
• Dịch vụ tư vấn thủ tục đấu giá quyền sử dụng đất tại Vĩnh Phúc

Thông tin liên hệ

Trên đây là tư vấn về vấn đề ” Mẫu giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm“ của Luật sư Vĩnh Phúc. Chúng tôi hy vọng rằng những kiến thức chúng tôi chia sẻ sẽ có ích cho bạn đọc trong công việc và cuộc sống.

Nếu có nhu cầu sử dụng dịch vụ về Sáp nhập doanh nghiệp, Đăng ký bảo hộ nhãn hiệu, Giải thể công ty, Hợp thức hóa lãnh sự, Xác nhận tình trạng hôn nhân, Thành lập công ty, Trích lục hồ sơ địa chính, Trích lục quyết định ly hôn, Xác nhận tình trạng hôn nhân khi chồng chết, Soạn thảo mẫu đơn ly hôn thuận tình, Dịch vụ ly hôn thuận tình, Hợp đồng thuê quyền sử dụng đất, Hợp đồng thuê tài sản gắn liền với đất, Hợp đồng ủy thác mua bán hàng hóa, Hợp đồng mua bán tài sản gắn liền với đất, Hợp đồng góp vốn bằng quyền sử dụng đất và tài sản gắn liền với đất, tranh chấp thừa kế quyền sử dụng đất, nhà ở…. Hãy liên hệ ngay tới Luật sư Vĩnh Phúc để được tư vấn, hỗ trợ một cách nhanh nhất. Hotline: 0833.102.102.

Câu hỏi thường gặp